時下正值藠頭成熟的時節(jié) 

　　在碑格鄉(xiāng)魯姑母村委會阿癡村 

　　連片的藠頭地里 

　　村民們正忙著采摘藠頭 

　　田間地頭處處彌漫著豐收的喜悅 

　　白皙透亮的藠頭從地里翻挖出來后 

　　只需要經(jīng)過簡單的加工腌制 

　　就能搖身一變 

　　成為餐桌上的美食 

　　食客們用它打開味蕾 

　　村民們用它敲開脫貧致富的大門 

　　建檔立卡貧困戶王紹華家祖祖輩輩都種植藠頭，近幾年，在農科人員的幫助指導下，他通過運用科學種植技術，藠頭的產量和收益大幅提高，已經(jīng)成功脫貧出列。今年，他家種植了4畝藠頭，預計收入可達2萬元。 

　　一直以來，碑格鄉(xiāng)的藠頭以個頭大、口感甜脆出名。通過科技助力，優(yōu)質藠頭有了好的收成，自然也需要好的銷路。鄉(xiāng)黨委政府通過多方聯(lián)系可靠的客商，幫助村民們構建起穩(wěn)定的銷售渠道后，村民們只需要把藠頭種好，不愁賣不出去。 

　　看，架吉村委會架吉村的村民們聚在一起 

　　將當日采收的藠頭洗刷干凈后 

　　統(tǒng)一裝袋、過稱、裝車 

　　這些個大圓潤的藠頭 

　　將銷往省內外 

　　送到食客們的餐桌上 

　　近年來，碑格鄉(xiāng)依靠特色產業(yè)優(yōu)勢，積極出臺藠頭產業(yè)發(fā)展扶持方案，一保種植二保銷路，極大調動了村民們的種植積極性。2020年，全鄉(xiāng)共種植藠頭12800畝，每畝至少可以采收800公斤，7月至今，已外銷藠頭3000余噸。按今年每公斤4.5元的收購價，全鄉(xiāng)預計可實現(xiàn)總經(jīng)濟收入4000多萬元。 

　　種植“玉珍珠”藠頭 

　　有效促進農業(yè)增產、農民增收 

　　一粒粒小小的甜藠頭 

　　甜在嘴里、更甜在農戶的心里（來源：美麗開遠）